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会員限定!「バングラデシュ料理を食べて、チャイルドを語る会」

先日、会員でもあるcafé LIPJA(カフェ・リピジャ)さんで、 「バングラデシュ料理を食べて、チャイルドを語る会」を開催しました。
美味しい料理とかわいいチャイルドのお話で楽しいひと時でした。

日時  2007年9月2日(日)13:00~16:00
場所  café LIPJA(カフェ・リピジャ)
タイトル 「バングラデシュ料理を食べて、チャイルドを語る会」
参加費 無料(但し、飲食代は各自でのご負担をお願いします。)
お料理予算 バングラデシュ料理、ナン、サラダ、デザート、セツト

café LIPJA(カフェ・リピジャ)さんに集合。
実際にチャイルド訪問されたチャイルドの写真やお手紙が飾られています。

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こういう写真を拝見するとチャイルドに会いに行きたくなりますねよね・・・・

そしてメインンのお料理

じゃがいもとグリーンピースのカレー
LIJJAT(塩せんべいみたいなやつ)
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少しピリッとしていて美味しかったです。

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ラムカリー(ヤギの肉が手に入らないのでラムを使ったとのこと。)
グリーンサラダ
ナン
マンゴーヨーグルト

使っている香辛料はクミン、コリアンダー、ターメリック、レッドペッパー、ガラム マサラ、ニンニク、生姜です。
あまり辛くなく、本当に食べやすいお料理でした。

お話の中で、チャイルドに送った、「クリスマスカードより和紙人形に興味が強く、次の手紙でいろいろ問いあわせがあった」ということ、こういうのもとても参考になりました。

又こんな感じのプチイベント、続けていきたいと思います。

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